Antara Sushi, Onigiri dan Takoyaki vs. Lemper

JAPAN COOKING FESTIVAL…itulah tulisan yang tertera di kupon untuk acara yang diadain UPT Bahasa Jepang ITS (akhirnya kesebut juga neh kampusku)
hmm menarik sepertina..hal itulah yang tertera di pikiranku saat itu..apalagi secara cita-citaku yang ingin buat restoran padang nantinya (loh?)..membuat bakat terpendam memasakku memberontak dan nafsu makanku meledak-ledak (ini yg bener)..karena so pasti disana pasti akan banyak japan idol yang datang (ngarep ya?nggak mungkin lah) minimal akan banyak makanan yang di sana. Eniwei setelah memperhatikan instruksi dan demo dari sensei (baca:guru) yang ga ada satupun katanya yang aku mengerti kecuali Doraemon, Nobita dan Ksatria baja hitam..maka dengan ini terbitlah resep membuat Sushi, Onigiri dan Takoyaki ala tenjomsuperchef..yang dijamin rasanya lebih enak dari makanan jepang di restoran manapun… yang udah basi tentunya..Sehingga buat yang ngebet banget ingin makan makanan jepang tersebut maka disarankan untuk membeli makan tersebut di restoran jepang lah…ato anda bisa buat sendiri dengan panduan ini

“Make ur own SUSHI, ONIGIRI n TAKOYAKI !! (Don’t try this at home) ” by Tenjomsuperchef
—How to make SUSHI (versi yang kucerna)—
1. Siapkan bahan-bahan seperti nori (rumput laut kering), nasi yang udah dikasih bumbu (sepertina dicampur sama lada atau merica atau bumbu kesukaanmu juga bisa deh), daging yang udah dicincang matang-matang, acar-acaran (bukan acar boongan) dan telur dadar.
2. Letakkan nori dengan ukuran secukupnya untuk digulung nantinya di tatakan(ini bisa diganti dengan daun pisang atau daun kelor)
3. Letakkan nasi diatas nori memanjang di tengah
4. Tambahkan daging, acara dan telur atau bisa juga kamu tambahkan pisang (khusus aku)
5. Gulung tatakannya atau kalo kamu pake daun lainnya buang aja deh mendingan kamu beli di supermarket sana
6. Tekan masing2 ujung gulungan sampai cetakan benar2 mengepal
7. Tunggu beberapa menit sembari nonton TV maka sushi kamu akan raib digondol kucing…eh salah ding potong tuh gulungan secukupnya dan jadilah SUSHI buatan sendiri TADAAA!!!!

sushi buatan tangan (??)

—How to make ONIGIRI (versi yang kulihat kudengar kupraktekkan dan kumakan)–
1. Hampir sama dengan langkah satu di rubrik resep SUSHI, hanya saja sekali lagi buang daun kelornya
2. Oh ya sebelumnya belilah cetakan onigiri di toko kesayangan anda atau buat sendiri dari..daun kelor?
3. Letakkan nasi di cetakan dan tekan rapat2 lalu buat space di tengah untuk diisi dengan macam-macam (lihat Langkah 4 resep SUSHI)
4. Tambahkan nasi kembali lalu tekan dan rapatkan hingga hampir membentuk segitiga sama sisi (nah mampus lo)
5. Keluarkan kepalan nasi tersebut lalu tempelkan nori secukupnya pada salah satu sisi kepalan
6. Tekan dan rapatkan kembali
7. Jadilah ONIGIRI kesukaan kita semua

How to make TAKOYAKI (versi yang kumakan dengan rakusnya)
1. Siapkan adonan telur yang sudah diaduk, daging cumi-cumi(bisa diganti dengan gurita, lumba-lumba ato kucing yang makan sushi lo tadi) dan yang paling penting loyan takoyaki (yang ini jangan dicoba2 buat dari daun kelor)
2. Tuangkan adonan tadi ke loyan diatas tungku perapian yang dibuat dari kayu-kayu bakar ato bisa pake kompor sepertinya
3. Tambahkan daging apalah maumu tadi ke dalam adonan
4. Tunggu hingga warna tanganmu memerah (loyannya jangan dipegang geblek!!!)..tunggu hingga adonan terlihat matang menggairahkan
5. Sajikan TAKOYAKI dengan mayonaise dan minyak sayur

masuk lubang buaya hoho

Mudahkan ?!!! Dengan ini anda telah menginjak titik aman pertama untuk mendapatkan gelar superchef..namun setelah saya coba beberapa masakan jepang di atas maka saya teringat dengan kudapan tradisional kesukaan saya yaitu LEMPER yang mirip dengan sushinya orang jepang apa mungkin pengaruh jaman penjajahan ya?..Dan kalo dibilang rasa, LEMPER tidak kalah enaknya dengan makanan tersebut diatas.. megang banget de rasanya…apalagi untuk membuatnya LEMPER tidak perlu menggunakan bahan-bahan seperti loyang, cetakan ato daun kelor mungkin? cukup memakai daun pisang…dan berharap ada syukuran di kampung mengingat semakin jarangnya kita jumpai LEMPER dewasa ini… Hidup LEMPER !!!

PS: Bila perut anda mual mual, tenggorokan kering, kepala pusing dan mata berkunang-kunang setelah memakan makanan tersebut diatas sesuai dengan resep saya, maka jangan khawatir gejala itu hanyalah efek samping bahwa tubuh anda telah membentuk antibodi terhadap segala jenis makanan..Selamat Mencoba !!! manusia boleh berusaha tetapi Tuhan yang menetapkan

WARNING : double personality

Hmmm … double personality..pasti enak loh ini bukan makanan ya? soalnya kalo biasanya kan makanan mie dobel, nasi dobel dan burger dobel (maksudloh?) geblek lw lw pade yg namanya double personalisasi eh personifikasi eh salah personality (geblek lw?iyy yg geblek sapa sebenernya) itu kepribadian ganda, yaitu kepribadian yang mendua tidak aku, kamu tapi dia…apa sih

Pokoknya yg namanya kepribadian ganda itu percaya ga percaya ada dalam setiap diri kita semua. Gak percaya coba renungkan kembali deh..Misalnya waktu kita kecil pingiiinnn banget mangga terus nyolong(baca: merampok) mangga orang terus kita ketahuan sama yang punya terus diaduin ke bonyok kita..lalu dengan lugunya kita menampik segala prasangka dengan wajah memelas tak bersalah ironis sekali waktu nyolong mangga tadi..nah apa itu namanya coba kalo bukan kepribadian ganda…
Eniwei , double personality (DP) memang ramai dibicarakan (asal aja) di mana-mana..namun paradigma yang terbentuk (cieh tinggi neh bhsnye) menganggap DP identik dengan orang yang punya jiwa psikopat tapi pribadi lainnya punya jiwa penyayang binatang tapi psikopat juga..malahan ada yang multiple personality dengan kepribadian yang banyak..
Namun dilihat dari kacamata saya, setiap orang pasti punya yg namanya DP, itu soalnya setiap orang pasti punya pribadi buruk dan pribadi jahat..seperti filosofinya Ying and Yang dimana kedua hal itu saling melengkapi…Coba deh renungkan pasti di dalam diri kita ada keinginan ‘jahat’ dan keinginan ‘baik’ walaupun baik dan jahat itu sangat bersifat subjektif dan relatif…ya kan ya dong bener kan bener dong ?!
Sekarang tergantung bagaimana kadar baik dan jahat itu berada dalam diri kita..ingat no body is perfect !! jadi tidak ada tubuh yang sempurna setiap orang pasti pernah mengidap panu !!! camkan itu !!

PS : Kalo ada yang double personalitynya suka menraktir makan dan pribadi yang lainnya suka ngasih uang..HUBUNGI saya !!!

dilemma penyakit kulit dan kelamin

semenjak diri ini di dalam kandungan bunda selama 9 bulan, hati ini dipenuhi oleh pertanyaan yang tidak kunjung terjawab mau tidur tidak bisa tidur mau mandi tidak bisa mandi mau beol tidak bisa beol mau makan tidak mau tidak nambah (loh? )
yaitu

“mengapa sih dokter penyakit kulit dan kelamin harus DIGABUNG ???!!!!!”
kebayang nggak sih kalo misalnya pada waktu kita terkena serangan wabah bisul jerwat besar di pantat , terus harus duduk antri bersama jajaran pasien dokter Heru misalnya (nama disamarkan karena tidak etis menyebutkannya) seorang spesialis penyakit kulit dan kelamin

pasti orang-orang pada berpikiran”Eh tu orang kalo duduk kok ngangkang ya, pasti tuh orang kena sipilis, raja singa atau gonorhea akut ya..hihihii”..emang sih tuh orang geblek banget ya mestilah duduk kita ngangkang kan lagi bisulan di pantat tau..
atau pernah kan kalo misalnya nganterin temen atau kakak kita ke dokter Heru untuk perawatan kulit disangkanya pasangan suami istri yang suaminya mengalami disfungsi seksual…
Nahlo kalo udah gt pasti malunya ngalahin-ngalahin beol di celana pas waktu SD dulu..apa yang harus aku katakan pada nenek moyangku yang seorang kapiten yang mempunyai pedang panjang yang berjalan prok prok prok….
Oleh karena itu diri ini pun bertekad bila besar nanti aku akan jadi koruptor, loh kok?! ya kalo jadi koruptor kan bisa dapet uang banyak terus mbuat universitas kedokteran yang mengubah spesialis penyakit kulit dan kelamin menjadi spesialis penyakit kulit saja , soalnya spesialis penyakit kelaminnya udah diserahkan sama yang ahli yaitu sang legendaris Hj. Mak Erot..tul g?
Namun seiring berjalannya waktu dimana diri ini semakin tahu pahit getirnya kehidupan, paitnya kenyataan kalo sandra dewi itu umurnya udah hampir 25 tahun, kenyataan kalo ayam sudah tidak bisa terbang lagi…
Coba bayangkan bila diri ini misalnya berada di posisi pasien yang terjangkit penyakit kelamin ..iya bayangkan doang jangan bertanya yg tidak tidak ..
pasti timbul rasa malu yang tiada terkira bilamana kita duduk di antrian bersama pasien-pasien lainnya..nah dengan digabung nya penyakit kulit dan kelamin maka setidaknya si pasien terjangkit mendapatkan praduga tak bersalah

Hmm status penyakit kulit dan kelamin ini menjadi it’s complicated deh dari status sebelumnya in relationship